INGREDIENTES:
1 cebola pequena picada
1 colher de margarina
1 caixa de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara de queijo ralado
Pimenta -do- reino
1 colher (sobremesa) de sal
MODO
DE PREPARO:
Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta- do- reino
Quando a cebola estiver bem
transparente, acrescente o creme de leite e misture
Dissolva a maisena no leite e
adicione ao molho
Quando o molho estiver com uma
consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para
ele não grudar
Dica:
Sirva com macarrão; arroz; massas; fica a critério de
cada um.
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