Sangria

Ingredientes

300 g de frutas da estação (abacaxi, morango, kiwi, uva verde, laranja e maçã verde)

170 ml de soda limonada

250 ml de suco de laranja

370 ml de vinho tinto seco de boa qualidade

50 ml de conhaque

50 ml de licor Cointreau

Gelo (a gosto)

Modo de Preparo

Pique todas as frutas em cubos pequenos como para salada de frutas. Coloque-as em uma jarra e acrescente em seguida a soda limonada. É importante não deixar as frutas picadas expostas para não escurecer. Acrescente os demais líquidos: suco de laranja, vinho tinto, conhaque e licor Cointreau. Complete com gelo a gosto e sirva em seguida.

Dica : Se quiser menos ou mais açúcar, você pode substituir a soda limonada por club soda, água tônica ou água com gás. 

Eclipse

Ingredientes

25 ml de conhaque

10 ml licor de pera

5 ml de Angostura bitter

1 pimenta dedo-de-moça

Modo de Preparo

Misture os ingredientes na coqueteleira e sirva em um copo com gelo. Faça pequenos cortes na pimenta para que ela libere ardência.

DANONINHO CASEIRO

BATEU TA PRONTO – MELHOR QUE O ORIGINAL!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

100ml de leite integral

1 pacotinho de suco em pó de morango

1 copo de iogurte natural

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata na potência alta por 5 minutos.

Despejando segurando alto o copo em um refratário (ou copos); para que o Danoninho fique aerado (com bolha de ar) igual o comprado depois dê uma leve balançada na vasilha só pra esparramar o Danoninho por igual.

Leve-a geladeira por no mínimo 2 horas quanto mais tempo ficar gelando melhor; e está pronto.