sexta-feira, 17 de novembro de 2017

Dicas Variadas Caseira para Limpeza


Para limpar formas e tabuleiros queimados:
Cubra a área com uma fina camada de bicarbonato de sódio e água e deixe descansar por algumas horas antes de lavar.


Limpador de pisos de cerâmica:
Misture, no seu balde de limpeza, aproximadamente 3,5 litros de água com ¾ de xícara de vinagre branco e ½ xícara de amoníaco. Lave o piso como de costume.

Detergente ecológico:
1 pedaço de sabão de coco neutro;
2 limões;
4 colheres de sopa de amoníaco (que é biodegradável).
Derreta o sabão de coco, picado ou ralado, em um litro de água. Depois, acrescente cinco litros de água fria. Em seguida, esprema os limões. Por último, despeje o amoníaco e misture bem. Guarde o produto resultante em garrafas e utilize-o no lugar dos similares comerciais. Você obterá seis litros de detergente (que limpa, não polui e cujo valor econômico é incomparavelmente menor do que o do similar industrializado).

Detergente ecológico Multiuso:
Água;
vinagre;
Amônia líquida (amoníaco);
Bicarbonato de sódio e ácido bórico.
Em um litro de água morna (cerca de 45º C), coloque uma colher de sopa de vinagre, uma colher de sopa de amoníaco, uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e uma colher de sopa de bórax ou ácido bórico. Utilize em qualquer tipo de limpeza, em substituição aos multiusos convencionais. Como qualquer produto de limpeza convencional, mantenha os detergentes ecológicos fora do alcance de crianças e animais domésticos

Limpador de janelas:
Misture ½ xícara de álcool, 2 xícaras de água e uma colher de sopa de amoníaco. Coloque luvas e aplique a solução com um pedaço de pano.

Receita de maionese de Hamburgueria


Ingredientes:
2 xícaras de maionese
sal
3 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadas
1 colher de café de alho picado
Modo de preparo:

Coloque a maionese no liquidificador junto com o alho, o sal, a cebolinha e a salsinha. Bata tudo até ficar homogêneo. Despeje em um recipiente. Pronto, sua maionese verde de hamburgueria está pronta para servir.

Palito de cebola


Ingredientes:
1 cebola grande
Sal
1 copo de óleo
1 pimenta vermelha pequena (tirar a semente)
100 g de margarina
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (25 g) de fermento fleischmann
1 xícara de leite
Farinha até dar ponto.


Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador, menos a farinha
Colocar na tigela e colocar a farinha até dar ponto
Amassar bem
Abrir com o rolo, cortar as tiras, torcer, colocar em assadeira sem untar
Assar

quinta-feira, 9 de novembro de 2017

“Bolinho Frito de Brócolis com Queijo”



Ingredientes:
300g de brócolis
100g de muçarela ralada
2 ovos
2 colheres de farinha de trigo
1/2 cebola picada
Salsinha à gosto
Sal à gosto
Modo de preparo:
Primeiro cozinhe o brócolis até ficar macio. Escorra, corte em pedaços pequenos e reserve.
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa. Acrescente depois o brócolis e misture com cuidado para não despedaçar.
Numa frigideira com óleo, coloque os bolinhos com o auxílio de uma colher e deixe fritar cerca de 3 minutos cada lado. Com uma espátula, tenha a certeza que o lado frito já firmou antes de virar o bolinho pra fritar o outro lado, ou pode acabar se desfazendo no óleo.
Retire e deixe sobre guardanapos para absorver o óleo. Sirva quentinho!
Dica: com catchup ficou bom demais!

Rende 12 bolinhos.

“HAMBÚRGUER ARTESANAL DE SOJA”



RENDIMENTO 8 PORÇÕES
INGREDIENTES:
1 xícara e meia de proteína de soja texturizada;
1 xícara de farinha de trigo;
2 ovos;
2 colheres de margarina;
2 tabletes de caldo de legumes ou de carne;
1 colher de alho frito;
1 colher de cheiro-verde;
sal a gosto.
MODO DE PREPARO:
Ferver a proteína de soja por 5 minutos
Com a ajuda de uma peneira, retirar o excesso de água da soja;
Colocar a soja seca em uma vasilha;
Misturar as 2 colheres de margarina;
Em seguida, inserir os 2 ovos e os tabletes de caldo, misture bem
Adicione o alho, o cheiro-verde e o sal;
Por último, misture a farinha à massa, até ficar com uma textura consistente
Faça bolinhos de em forma de hambúrguer e ponha para assar no forno por 15 minutos (em fogo alto), virando os lados para ficar bem dourado