segunda-feira, 19 de março de 2018

FROZEN NO MARACUJÁ






Em um maracujá:
Corte as pontas
Corte ao meio o maracujá

Em um liquidificador:
3 copos de gelo picado
1 poupa de maracujá
3 colheres de sopa de açúcar
Meio limão espremido
Meio copo de Pisco Vargas
Bater

Em um maracujá:
Limpe por dentro
Despeje o frozen no maracujá
Decore usando:
Canudo
Ramo de hortelã
Pronto ! Bora beber !!! 

RECEITA BATIDA DE HALLS - Drinkeros




 Junte em um Liquidificador :

2 copos de gelo picado
1 pacote de bala Halls
1 copo de vodka
2 doses de curaçau blue
1 limão espremido
Meia lata de leite condensado

Preparo:
Bater
Macerar Halls num pratinho
Passar mel na borda
Passar no Halls macerado
Servir mistura
Dica: rende 1 litro
Pronto ! Bora beber !!! 

Repolho Recheado




Ingredientes:
1 repolho médio
500 gramas de carne moída
Molho de sua preferência (equivalente a duas latinhas)

Modo de Preparo:
Colocar o repolho em água fervente por 5 minutos para facilitar a retirada do miolo.
Fazer uma espécie de ninho retirando a parte de dentro do repolho D
deixar uns 2cm de espessura para não quebrar.
Cozinhar e Temperar a carne de sua preferência (acrescentar 3 colheres de farinha depois que a carne estiver cozida e temperada e mexer com o fogo ligado para que não fique com gosto de farinha
Assim que estiver misturado e a farinha não aparecer mais, pode desligar)
Pegue o repolho “vazio” e recheie com a carne… no final coloque um pouco de parmesão.
Eu fecho com duas folhas do próprio repolho que tiro quando coloco na água fervente.
Passe o barbante por todo o repolho e coloque em uma panela com o molho escolhido.
Deixe cozinhar em fogo baixo até que o repolho fique macio

Aniversariantes do mês de Março

Parabéns a todos nossos amigos aniversariantes desse mês de Março


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