Nuggets de couve-flor

Ingredientes:

1 couve-flor

2 xícaras de farinha de rosca

½ xícara de parmesão

½ xícara de cheddar

1½ xícara de farinha

2 ovos

Azeite

Salsinha para enfeitar

Como fazer:

Lave a couve-flor e corte-a em brotos pequenos.

Misture a farinha de rosca, o parmesão e o cheddar em uma tigela.

Role a couve-flor em farinha, ovo e na mistura de farinha de rosca.

Divida os nuggets de couve-flor em uma assadeira e molhe-os com azeite.

Leve ao forno a 220ºC por 30 minutos. Enfeite com salsinha.

A refeição perfeita para adultos e crianças está pronta!

Esses nuggets crocantes são tão bons que deixam qualquer um com água na boca. Adultos e crianças vão querer experimentar.