sábado, 26 de março de 2016

Massa de Nhoque Rápido


INGREDIENTES:

1 colher de sopa de margarina
1 ovo
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela a margarina o ovo batido o leite o sal e a farinha de trigo mexa sempre até dissolver a farinha
Abaixe o fogo e mexa até que desgrude do funda da panela, desligue o fogo
E assim que a massa estiver fria faça as bolinhas
Ferva 1 litro de água e assim coloque uma porção de bolinhas, espere subir, e retire da água
Está pronto, só colocar o molho de sua preferência
Também pode fazê-los fritos
É só não colocá-los para ferver.