Ingredientes:
1 kg de
farinha de trigo
100 ml de
óleo
1 copo de
leite
1 copo de
água
1 ovo
1 colher
(sopa) de sal
2 colheres
(sopa) de açúcar
2 pacotinhos
de fermento de 15 g cada
Modo de
preparo:
Bata no
liquidificador todos os ingredientes e jogue em cima da farinha, misture bem e
depois sove. Para sovar a massa pode-se jogar para cima e deixar cair na mesa.
Depois da
massa crescida, divida em 4 pedaços iguais
Estenda cada
um destes pedaços, com o rolo e corte em 9 partes.
Coloque uma fatia de presunto, outra de queijo mozarela e enrole o pãozinho. Depois pode ser pincelado com gema de ovo ou mesmo café adoçado e coloque orégano em cima ou gergelim.
Deixe crescer novamente e leve para assar à 200°.
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