quarta-feira, 16 de junho de 2021

Caldo de Mandioquinha com Bacon

 


INGREDIENTES:

1kg de mandioquinha

2 litros de água

400 grs de bacon em cubinhos  

1 cebola grande

1 lata de creme de leite

1 pacote de queijo ralado

 

MODO DE PREPARO:

1. Ferva as mandioquinhas em 2 litros de água, quando estiver mole, bata tudo em um liquidificador

2. Reserve as mandioquinhas

3. Frite o bacon no próprio óleo dele, depois coloque a cebola picada para dourar.

4. Misture a mandioquinha do liquidificador, junte o queijo ralado, apague o fogo, e por último adicione o creme de leite


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