Ingredientes:
1 copo de água
3 colheres (sopa) de chá-preto
1 copo de leite
½ gengibre ralado
2 unidades de cardamomo
2 pauzinhos de canela
2 grãos inteiros de pimenta preta
4 colheres (sopa) de mel
Modo de
preparo:
Leve a água ao fogo. Assim que começar a ferver coloque a canela, as sementes
de cardamomo, o gengibre, o leite e o açúcar. Misture bem e antes de ferver por
completo, apague o fogo e acrescente o chá-preto. Abafe por 4 minutos, coe e
sirva.
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