INGREDIENTES
3 dentes de alho
1/2 copo americano de água morna
1 sachê de gelatina sem sabor
1/2 caixa de creme de leite
250 ml de maionese
orégano e cheiro verde
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o alho, a água e a
gelatina por 5 minutos.
Após esse tempo, acrescente o creme de leite,
a maionese e o sal e bata por mais 5 minutos.
Unte uma forma com azeite e salpique orégano ou cheiro verde batido.
Despeje a mistura na forma e coloque no
congelador durante 15 minutos.
Desenforme e sirva.
“Dica: Se você abrir o alho,
encontrará um brotinho dentro dele. Retire-o com uma faquinha afiada para o
sabor do patê ficar mais puro e suave.”
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