domingo, 21 de maio de 2017

Moça da Roça


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 pedaço de canela em pau Canela em pó a gosto
2 latas de milho verde escorridas

Preparo:
Bata no liquidificador o milho verde com duas xícaras (chá) de água.
Passe pela peneira.
Volte ao liquidificador o suco de milho com o Leite Moça e o leite, para misturar bem todos os ingredientes.
Leve ao fogo baixo com a canela em pau, mexendo sempre até ferver (cerca de 5 minutos).
Distribua em canecas ou copos com alça, polvilhe canela em pó e sirva a seguir.
Se quiser, substitua as 2 latas de milho verde por cerca de 6 espigas de milho.

Neste caso, retire os grãos das espigas e bata no liquidificador com a mesma quantidade de água.