segunda-feira, 30 de maio de 2016

Cookies de Granola




Ingredientes:

1 xícara de chá de granola
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
4 colheres de sopa de margarina light
½ colher de sopa de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo batido

Modo de Preparo:


Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a granola, o açúcar mascavo, a canela em pó, o fermento em pó e o ovo batido e misture até os ingredientes incorporarem. Forre uma assadeira com papel manteiga, coloque uma colher de sopa de massa deixando mais ou menos num formato redondo. Leve para assar em forno pré - aquecido a 180ºC durante 15 minutos. Dependendo do seu forno pode ser que demore mais ou menos. Fique de olho sempre para que não queime ou fique ainda mole. Elas dever ficar douradas.

Abridor de Pernas


Ingredientes:

1 dose de vodka
1 colher de sopa de açúcar
1/2  limão (Cortado em 4 pedaços)
2 colher de sopa de leite condensado
gelo

Como Fazer:

Coloque em uma coqueteleira (ou liquidificador): vodka, açúcar, leite condensado, meio limão cortado em 4 cubos, 4 a 5 pedras de gelo e bata até a coqueteleira ficar gelada (suada)
Filtre para um copo com gelo
Decore com 2 fatias de limão
Dica:
Se preferir pode dar uma espremida no limão antes de colocar na coqueteleira.
É um drink que deixa você relaxada.

Pão de Inhame superfofo e sem glúten nem lactose


INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de arroz

1 xícara bem cheia de inhame cru (processado/ fino)

1 xícara de fécula de batata

1 xícara de água morna

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar mascavo

1 colher de chá de vinagre

10 gramas de fermento biológico seco

2 colheres de sopa de azeite extra virgem

2 ovos inteiros

2 colheres de sopa de semente de linhaça

1 colher de sopa de gergelim

MODO DE PREPARO:


Misture as farinhas, o fermento, o açúcar e o sal com a água morna.

Acrescente o resto dos ingredientes, misturando-os bem.

Bata a massa com as mãos ou na batedeira por três minutos. A massa deve ficar com aparência de massa de bolo.

Coloque em fôrmas antiaderentes para pão e deixe descansar por uma hora.

Pré-aqueça bem o forno.

Asse em temperatura acima de 200 graus, na parte mais alta do forno, por 30 minutos.

Estará pronto quando ficar moreninho por fora.

Retire e espere 15 minutos para cortar.

Na geladeira, dura três dias; congelado, durará meses.

sábado, 28 de maio de 2016

Drink Capeta


Ingredientes:

1 - colher de chá de Guaraná em pó
1 - pitada de Canela em pó
1 - dose de Vodka
2 - colher de sopa de Leite condensado
1 - colher de sopa de Mel
2 - colher de chá de Achocolatado em pó
3 - cubos de Gelo

Como Fazer:

Bata tudo em uma coqueteleira (ou liquidificador) com 3 pedras de gelo.
Decore com uma borda de canela em pó e uma canela em pau.
Rende 1 drink
Dica:

Não abuse do capeta. É docinho, mas faz um estraaaago.....

Pãozinho de milho



Ingredientes:

½ kg de farinha de trigo
½ kg de farinha de milho média
½ colher (sopa) de sal
½ litro de leite morno
¼ de pacote de erva doce
1 ½ xícara de açúcar
1 ½ colher (sopa) de fermento para pão
3 ovos
150g de manteiga


Modo de Preparo:

Dissolva o fermento em uma xícara de leite morno e reserve
No liquidificador coloque o sal, leite, erva doce, açúcar, os ovos e a manteiga, bata até que se forme uma mistura bem homogênea
coloque o trigo e a farinha de milho em uma bacia e a mistura do liquidificador e amasse até que solte das mãos, se for preciso sove
Faça pãezinhos e coloque em uma forma untada com manteiga e leve a forno bem quente até que fiquem moreninhos
Depois de pronto passe o pão no açúcar e canela

Enroladinho de Queijo e Presunto


INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de fermento biológico seco
1 colher de chá de açúcar
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
3 ovos
4 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
1 gema para pincelar
Recheio:
Cerca de 300 g de presunto
400 g de queijo mozzarella ralado

.
MODO DE PREPARO:
Misture o fermento, açúcar, leite, ovos, óleo e farinha de trigo até formar uma massa homogênea e que solte das mãos, a massa deve ser trabalhada, sovada por cerca de 20 e 30 minutos para que tenha um crescimento melhor
Coloque numa tigela fechada por filme plástico, em local aquecido e deixe descansar por 1 hora
Cortar as fatias de presunto na metade e reservar
Montagem:
Passada 1 hora, divida a massa em quatro partes
Polvilhe um pouco de farinha em uma superfície lisa e limpa
Com a ajuda de um rolo de macarrão, abra um dos pedaços da massa até obter um retângulo
Corte pequenas tiras de massa e coloque (
a salsicha) ou presunto com queijo no centro
Feche as pontas do enroladinho com presunto e queijo para que o queijo não escape
Coloque numa assadeira untada e enfarinhada e pincele com a gema
Leve em forno pré-aquecido, a 180°C e deixe assar até dourar.

quinta-feira, 26 de maio de 2016

Pizza de liquidificador



Ingredientes:
MASSA:
2 xícaras de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
100 g de queijo parmesão ralado
3 ovos inteiros
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
RECHEIO:
O recheio varia com o gosto de cada pessoa, sugerimos:
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
200 g de presunto ralado
200 g de queijo mussarela ralado
1 cebola cortada em rodelas
1 tomate cortado em rodelas
Azeitonas
Orégano a gosto

Modo de Preparo:

No liquidificador bata todos os ingredientes da massa por 5 minutos, menos o fermento em pó.
Após os 5 minutos acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco.
Despeje a massa em um tabuleiro e monte sua pizza com todos os ingredientes do recheio.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido à 180° por 30 minutos.

Remédio caseiro para carrapatos (parasitas)


Ingredientes:
1 litro de álcool de posto
um punhado de erva cidreira capim
1 litro de água
1 colher de sal

Preparo:
Coloque em uma garrafa de 2 litros a erva cidreira em um litro de álcool deixe curtir por 24 horas; acrescente a água e o sal misture bem e deixe curtir por mais 24 horas.
Coloque no borrifador e espreia  no corpo do cachorro e deixe secar naturalmente, os parasitas vão cair mortos naturalmente.

Seca a sua barriga com apenas 6 gotas deste óleo milagroso!





Ingredientes:

Canela em pau (10 pedaços)
Azeite extra virgem de oliva (200 ml em média)

Modo de fazer:

Em um frasco de vidro com a boca larga, despeje os paus de canela.
Cubra completamente com o azeite de oliva.
Feche com uma tampa e deixe curtir por 21 dias.
Guarde em um local fresco e ao abrigo do sol. Agite vigorosamente duas vezes ao dia.
Após 21 dias, passe por um coador e guarde em um frasco que não seja transparente.
Deve usar duas gotas nas principais refeições: café da manhã, almoço e jantar.
Importante: o óleo não deve ser consumido por pessoas hipertensas.

Atenção: As dicas oferecidas no site não substituem uma consulta ao seu médico. Caso sofra de alguma das doenças referidas acima, procure um especialista.

segunda-feira, 23 de maio de 2016

Danoninho de Tang


INGREDIENTES:

1 pacote de suco Tang sabor morango
1 lata de leite condensado
2 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
Leve à geladeira de um dia para o outro.

* Você pode variar o sabor conforme seu gosto

Remédio Caseiro para Varizes



Ingredientes:

½ Xícara de babosa;
½ Xícara de cenoura picada;
Uma porção de vinagre de maçã.

Preparo:

Comece por colocar as cenouras picadas em um copo com gel de babosa (para retirar o gel da planta só precisa de descascar ela e, com uma colher, retirar ele) e bata eles no liquidificador.
Depois de misturar esses dois ingredientes, adicione o vinagre de maçã e volte a bater até obter uma pasta cremosa.
Seu remédio está pronto. Aplique essa pasta sobre as varizes, elevando as pernas numa superfície alta durante 30 minutos. Passado esse tempo, lave a pele com água fria. Pode aplicar essa mistura diariamente.

Com esse remédio, você vai finalmente aliviar os sintomas de inchaço e de pernas pesadas, melhorando o aspeto dos vasinhos.

Benefícios da água oxigenada líquida - 10 volume


Confira os 21 benefícios mais populares :

1- Mata os germes bocais;

2- Clareia os dentes (coloque uma colher de sobremesa de água oxigenada volume 10 e bocheche por um minuto, depois cuspa);

3- Tira os germes das escovas de dentes que causam gengivite e outros (mantenha a escova numa solução de água oxigenada);

4- Desinfeta as superfícies melhor que qualquer outro produto (excelente para banheiros e cozinhas);

5- Elimina fungos dos pés que causam chulé (utilize a noite sobre os pés, também evita frieira e outros fungos);

6- Evita infecções;

7- Desinfeta;

8- Ótimo cicatrizante, passe em todos dos tipos de ferimentos (use várias vezes ao dia, alguns casos de gangrena regrediram com o uso);

9- Mata germes e outros micro-organismos nocivos;

10- Alivia o nariz que estiver com constipações, gripe ou sinusite (misture 1 colher de agua oxigenada e 1 colher de agua natural e pingue a solução no nariz, espere alguns minutos e depois basta assoar o nariz);

11- Ajuda manter a pele saudável (use no banho, pode ser usada em caso de Micose);

12- Desinfeta roupas que tiveram contato com sangue ou secreções corporais (Deixe de molho numa solução de água oxigenada antes da lavagem normal);

13- Mata bactérias na cozinha, inclusive salmonela (após o uso dos utensílios, desinfete com água oxigenada);

14- Remove tártaro dos dentes (molhe a escova com a água oxigenada e escove normalmente, o tártaro sai aos poucos);

15- Descolorir pelos dos braços (aconselhável passar creme de óleo de amêndoas antes de iniciar o processo, use a água oxigenada volume 40 + pó descolorante, passar sobre os pelos que deseja descolorir e aguardar entre 10 a 30 minutos, lave o local onde passou a loção, após o processo);

16- Clareia as manchas no rosto (com a ajuda de chumaço de algodão, passe toda noite com leves toques em cima da mancha que deseja clarear);

17- Clareia as unhas ( coloque num pote água quente e uma tampinha de água oxigenada ou uma colher de sopa do produto, deixe suas unhas mergulhadas nessa solução por 10 minutos e retire. Obs: As unhas devem estar limpas e sem esmalte);

18- Tira água do ouvido (Pingue uma gota de água oxigenada e tira aquele efeito aquário, quando fica muito tempo na água da piscina ou do mar);

19- Deixa os pés lisos, livre de rachaduras, fungos, chulé e frieiras (coloque 10 comprimidos de Melhoral adulto + 1 vidrinho de glicerina médio + 1 vidrinho de água oxigenada, triture o Melhoral num recipiente, até ficar em pó, acrescente os demais ingredientes, misture e tampe. Use a noite, antes de ir dormir);

20- Tira manchas de vinho e de sangue das roupas (pingue em cima da mancha e depois lave normalmente, proceda com água fria de preferência);

21 – Desinfeta tábuas de carnes e outros utensílios domésticos (Diga adeus a salmonela).


quinta-feira, 19 de maio de 2016

Suco para tirar o apetite e ajecimento



Ingredientes:

2 laranjas
3 colheres de linhaça
200 ml de água
Gelo adoçante

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba sem coar a linhaça tem o poder de prolongar a sensação de saciedade, diminuindo a compulsão por comida.

Você consegue emagrecer de uma maneira saudável.

Curau de milho verde



INGREDIENTES:

2 espigas de milho verde
600 ml de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO:

Debulhe as espigas de milho
Bata os grãos de milho no liquidificador junto com o leite, (se desejar pode peneirar antes de continuar com a receita).
Coloque o conteúdo do liquidificador numa panela, junte o açúcar
Leve ao fogo até engrossar
Assim que iniciar fervura, cozinhe por mais 5 minutos, aproximadamente
Despeje o curau numa travessa de vidro
Polvilhe canela em pó a gosto


Obs: para cada espiga de milho a base da receita: coloque; 300 ml de leite e 2 ½ colheres de açúcar.

quarta-feira, 18 de maio de 2016

Hamburquibe


INGREDIENTES:
RECHEIO
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alho picadinho
100 g de cebola picada
500 g de carne moída
60 g de extrato de tomate
12 xícara (chá) de água
Salsinha a gosto
Pimenta síria a gosto
Sal a gosto
MASSA
150 g de cebola cortada em cubos médios
4 dentes de alho
1 xícara (chá) de hortelã
200 g de trigo para quibe
360 ml de água fervente
60 ml de azeite
1 kg de carne moída
1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem semente cortado em cubos
Sal a gosto
Pimenta síria a gosto
MOLHO DE IOGURTE
2 copos de iogurte natural
2 colheres (sopa) de azeite
1 limão (suco)
Hortelã picadinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta síria a gosto
MODO DE PREPARO:

RECHEIO
Coloque em uma panela aquecida 2 colheres (sopa) de azeite, o alho picadinho, a cebola picadinha e refogue até murchar.
Acrescente 500 g de carne moída e refogue até a carne ficar soltinha e começar a dourar.
Junte 60g de extrato de tomate, ½ xícara (chá) de água, salsinha, sal e pimenta síria a gosto.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até o molho encorpar.
Apague o fogo e deixe esfriar.
Reserve.
MASSA
Em um processador coloque a cebola cortada em cubos médios, o alho, e as folhas de hortelã e bata até obter uma pasta.
Reserve.
Em uma tigela coloque o trigo para quibe, a pasta reservada acima, a água fervente e deixe coberto com um prato por cerca de 1 hora ou até esfriar.
Depois junte o azeite, a carne moída, o tomate sem pele picado, sal e pimenta síria a gosto.
Misture bem.
Pegue metade da massa, abra entre dois plásticos e corte discos (com 10 cm de diâmetro e 0,5 cm de espessura).
Coloque uma porção do recheio no centro de um disco e cubra outro disco.
Feche bem a borda modelando como um hambúrguer.
Repita o mesmo procedimento com a outra metade da massa.
Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio com azeite, grelhe os hamburquibes dos dois lados (cerca de 12 minutos).
Sirva com molho de iogurte com hortelã.
Se preferir, coloque os hamburquibe em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200º C por 15 minutos, virando na metade do tempo.
MOLHO DE IOUGURTE
Em uma tigela coloque o iogurte natural, o suco de 1 limão, hortelã, sal, pimenta síria e azeite.
Misture bem.
10 porções RENDIMENTO

domingo, 15 de maio de 2016

Batata Recheada


Receita no Micro-ondas

Ingredientes:
4 batatas grandes lavadas com casca
1 cebola média
100 g de bacon em cubinhos
2 colheres de manteiga ou margarina
1 caixa de creme de leite
Salsa e cebolinha desidratadas a gosto
Sal e azeite para temperar

Preparo:

Faça um corte longitudinal em cada batata até a metade, e fure com o garfo em volta. Coloque em um refratário e leve ao micro-ondas, na potência máxima, por 10 a 12 minutos
Até que as batatas fiquem amolecidas (teste com o garfo). Em uma panela frite o bacon com a manteiga e depois acrescente a cebola picada grosseiramente, deixe refogar
Quando o bacon estiver dourando e a cebola estiver amolecida, abaixe o fogo, acrescente o creme de leite, a salsinha e a cebolinha, e o sal. Mexa até dar uma leve engrossada
Retire as batatas já cozidas do micro-ondas e coloque nos pratos em porções individuais, coloque uma pitada de sal sobre elas, abra delicadamente o corte do meio

Coloque o recheio e depois acrescente o azeite por cima. Pode completar com queijo ralado

sábado, 14 de maio de 2016

Suco de Milho Verde




Ingredientes:

4-5 de espigas de milho
1/2 xícara de açúcar
7 xícaras de leite
1 xícara de água
1 colher (sopa) de amido de milho
2-3 colheres (sopa)* de leite em pó (opcional)
1/2 lata de leite condensado ou a gosto

Preparo:
Retire os grãos de milho com uma faca ou rale as espigas.
Em velocidade baixa (importante!) você irá bater: o milho, 4 xícaras de leite e o açúcar. Ele não deve ficar muito moído, pois será importante para incorporar o gosto do milho.
Dissolva a colher de amido de milho (maisena) com a xícara de água. Leve ao fogo baixo e mexa como estivesse fazendo um mingau, papinha.
Misture as outras três xícaras de leite com o leite em pó.
No liquidificador você irá acrescentar o curau com o leite (provavelmente você terá que fazer em duas partes, então lembre-se: metade - metade.)
Vá adoçando com o leite condensado aos poucos, vai variar de gosto para gosto, não coloque mais do que meia lata, pois irá ficar enjoativo.
Coe e sirva gelado.

Dicas:

Se usar leite desnatado você substituirá o copo d`água por outro de leite. Vá provando a receita, coloque o leite condensado aos poucos. Não dá para fazer com milho enlatado, é super importante que o milho não esteja cozido.