INGREDIENTES:
3 ovos
4 colheres de margarina
1 copo de iogurte de kefir
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de maisena
2 colheres de fermento
pedaços de goiabada a gosto
MODO
DE PREPARO:
Acrescente todos os ingredientes na batedeira, exceto o
fermento, bata por cerca de 4 minutos e desligue
Adicione o fermento e mexa com uma colher
Unte a forma e polvilhe com açúcar e canela
Corte alguns pedaços de goiabada, coloque na forma e,
logo após, despeje a massa
Leve ao forno por 30 minutos
Após esse tempo, abra o forno com cuidado e fure o bolo
com a faca, e se sair seco, estará pronto!
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