INGREDIENTES:
- 3 pepinos tipo japonês fatiado fino
- 1 xicara (cha) vinagre de arroz
- 1 xicara (cha) açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) semente de gergelim
MODO DE PREPARO:
- Coloque o pepino em uma tigela,acrescente o vinagre de arroz e o açúcar
- Tampe e leve a geladeira por 12 horas
- Depois de bem escorrido, tempere com o sal e o gergelim
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