Parabéns aos Circos 🎪 pelo seu dia internacional ❤️❤️❤️👏👏👏👏👏

Parabéns 🎪 a todos que fazem a felicidade de todos nós que temos nossa criança interna, qdo vemos o Circo não importa a idade, queremos rir com os palhaços, ficamos tenso observando os malabaristas, e o globo da morte então nossa que perigo, mais é tudo lindo, e qual é o segredo do mágico heim??

Viajamos na imaginação que delícia, obrigada ao Circo 🎪 👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

Bolo nuvem do Japão 🇯🇵🍥🥢

O Bolo mais desejado do mundo hummm👀🍽😋🇯🇵

Ingredientes:

• 210 gramas de cream cheese
• 50 gramas de manteiga sem sal
• 70 gramas de açúcar
• 10 g de açúcar de açúcar de baunilha
• 90 gramas de farinha de trigo
• 70 gramas de açúcar
• 80 ml de leite
• 6 ovos
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Unte uma forma redonda de cerca 20 cm com manteiga e coloque papel manteiga no fundo.
• Separe as claras das gemas e peneire as gemas. Reserve.
• Na batedeira, bata as claras em neve com o suco de limão até formar picos firmes.
• Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha aos poucos, batendo em velocidade média, até obter um merengue homogêneo e brilhante.
• Em uma panela, misture o cream cheese, o leite e a manteiga em temperatura ambiente até formar um mistura homogênea.
• Leve ao fogo baixo por alguns segundos, enquanto mexe constantemente, até que se forme um creme suave e sem grumos. Nesse processo é importante que o creme apenas amorne levemente.
• Desligue, e adicione as gemas peneiradas ao creme de queijo e bata com um fue ou colher até ficar
• homogêneo.
• Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, até incorporar formar uma massa homogênea.
• Adicione cerca de 1/3 do merengue a massa e misture delicadamente com uma espátula até ficar homogêneo.
• Adicione o restante do merengue em duas adições, misturando delicadamente com movimentos suaves e envolventes para que a massa fique bem aerada.
• Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
• Leve a forma ao forno em banho-maria e asse por cerca de 1 hora, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
• Sirva o bolo nuvem do Japão em fatias e delicie-se com sua textura fofinha e sabor irresistível.

Fanta Natural Caseira com água gaseificada 🥕🍊🍋

• 
  
  
• Ingredientes:
• Duas cenouras 🥕 grandes
• 200 ml de suco de laranja espremido na hora (escolha as mais maduras e doces)
• 1/2 copo de suco de limão comum (limão cravo)
• 300 ml de água gelada
• 1,5 litros de água com gás gelada
• Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Lave as cenoura.

Rale as cenouras no ralo fino.

Adicione no liquidificador, as cenouras, a água, o suco de limão e o suco de laranja.

Bata por 3 minutos.

Desligue e coe bem.

Misture o líquido batido e coado com a água com gás.

Adoçe a gosto.

Sirva a seguir.

A todos os Aniversariantes do mês de Março 🙏🌻🎂

Berinjela Crocante 🍽🍆😋👀

- Ingredientes:

1 Berinjela Grande Cortadas em Rodelas

1 Colher (Chá) de Sal ou a Gosto

1 Colher (Chá) de Páprica Doce

1 Pitada Pimenta do reino ou a Gosto

1/2 Colher (Chá) de Orégano

Para empanar:

2 Ovos batidos

1 Pitada de sal

2 Colheres (Sopa) de Água

2 Colheres (Sopa) de Vinagre Branco

1 Xícara (Chá de 240ml) de Farinha de trigo

1 Outra Pitada de Sal

1/2 Colher (Chá) de Páprica Doce

1 Xícara (Chá de 240ml) de Farinha Panko ou Farinha de rosca

Óleo para Fritar

- Modo de Fazer:

Corte a berinjela em rodelas com mais ou menos 1 dedo de espessura. Passe a berinjela para uma tigela e tempere com sal, páprica doce ou picante, uma pitada de pimenta do reino, orégano e dois dentes de alho bem amassados.

Passe o tempero em todas as rodelas de berinjela.

Em outro refratário, coloque dois ovos, sal, duas colheres de sopa de água e duas de vinagre branco, misture tudo muito bem até homogeneizar.

Em outro refratário, coloque a farinha de trigo, páprica doce ou picante e sal, misture bem. E em outra tigela adicione a farinha Panko.

Pegue uma rodela de berinjela e passe na farinha de trigo, nos ovos e pra finalizar na farinha Panko, faça esse procedimento com todas. Frite as berinjelas em fogo médio até dourar. Sirva-se.

"Vaca Atolada" 🍽🍖😋

INGREDIENTES:

1 ½ kg de costela de vaca em pedaços pequenos

1 kg de mandioca em pedaços pequenos

3 colheres (sopa) de óleo

3 cubos de caldo de carne

2 tomates (sem sementes) picados

2 cebolas (médias) em rodelas

1 colher (chá) de molho de pimenta

Salsa picadinha a gosto

MODO DE PREPARO:

Numa panela de pressão, doure bem a costela no óleo e junte o caldo de carne dissolvido em 2 xícaras (chá) de água quente.

Tampe e cozinhe por 30 minutos.

Acrescente os tomates, as cebolas, a mandioca e cozinhe até ficar macia (cerca de 15 minutos).

Por último, junte o molho de pimenta e a salsa.

Sirva quente.

Fricassê de Frango 🍽🍗😋

Torta de Limão com bolacha simples 🥧😋

cuidado.