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quarta-feira, 10 de abril de 2024

Queijadinha 馃構

Ingredientes:
200 gr de c么co em flocos 
200 ml de leite de c么co 
1 lata de leite condensado 
2 ovos inteiros
1/2 x铆cara de queijo parmes茫o ralado grosso 
1 colher de sopa cheia de manteiga 

Modo de Preparo:
Coloque o c么co ralado em um recipiente e misture com o leite de c么co para hidratar, reserve.
Bata os ovos com o leite condensado e depois junte a manteiga e mexa bem.
Adicionei o c么co e o queijo ralado, misture at茅 que fique homog锚neo.
Coloque em forminhas individuais com o aux铆lio de uma colher, (pode ser em forminhas de empada ou cupecake).
Para finalizar salpique c么co ralado por cima da massa para decorar e ficar mais crocante.
Leve ao forno pr茅 aquecido a 200 graus e asse por uns 30 minutos ou at茅 ficarem douradas.

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